Unsere Speisen
Die Frische unserer Speisen ist uns überaus wichtig – ganz wie es sich für ein ordentliches Wirtshaus gehört. Da kann es aber passieren, dass die letzte Portion Ihres Lieblingsgerichts an den Herrn oder die Dame vom Nachbartisch geht. Viele Gäste haben auf diese Weise schon ihr alternatives Lieblingsrezept entdeckt. Gut, dass unsere Speisekarte so viel Auswahl bietet. Und morgen – das versprechen wir Ihnen – gibt es alles wieder frisch!
hier finden Sie unsere Speisekarte mit Allergenen
Suppentopf & Starters
Kräftige Bierkutscher Gulaschsuppe
- 9.90 €
Bayerisches Vorspeisentrio
Hausgemachter Obatzda, frischer Kräuterquark, Radieserl und eine Brezel
- 11.40 €
Salate
Bayerischer Krautsalat
mit Speckwürfel
- 6.70 €
Kleiner gartenfrischer Salat
mit würzigem Kräuter-Joghurt-Dressing
- 8.40 €
Bayerischer Wurstsalat
aus Leberkäse, Weißwurst, roten Zwiebeln und Essiggurken, mit einer Salatbeilage
- 18.50 €
"Sweet Chili" Salatteller
mit marinierten Hähnchenbruststreifen, frischem Obst und Kräuter- Joghurt-Dressing
- 18.60 €
Fisch
Zanderfilet
2 Stück auf der Haut gebraten mit Pfannengemüse in Sahne und Schwenkkartoffeln
- 29.90 €
Würst´l & Zwischengerichte
Laugenbrez ́n
- 3.60 €
Ein Paar Weißwürst ́l
mit süßem Senf und einer Laugenbrez ́n
- 11.40 €
Original „Berliner Currywurst“
mit Pommes frites
- 16.20 €
2 Thüringer Rostbratwürste
mit Sauerkraut dazu Bratkartoffeln
- 17.90 €
Bayerische Wurstparade
Eine Weißwurst, drei Nürnberger Würst ́l, eine Regensburger dazu Sauerkraut mit Bratkartoffeln
- 20.40 €
Vegetarisches
Kässpätzle
mit gebackenen Zwiebeln und einer Salatbeilage
- 17.30 €
Kartoffelrösti
auf Grillgemüse in Sahne mit Käse überbacken
- 18.60 €
Rote Beete Rösti
3 Stück mit 2 Spiegeleiern dazu Kräuter-Dip und eine Salatbeilage
- 18.60 €
Kutscherkarte
Fränkische hausgemachte Sülze vom Schwein
mit Kräuterremouladendip und Bratkartoffeln dazu ein Salatbouquet
- 17.30 €
Bayerischer Leberkäs
mit knusprigen Bratkartoffeln und Spiegelei
- 18.60 €
Schweinebraten
mit Apfelrotkohl und Kartoffel-Knödel
- 21.90 €
Paulaner ́s Schweinshaxe
mit hausgemachten Serviettenknödeln und Sauerkraut
- 21.90 €
Grill und Pfanne
Original „Wiener Schnitzel“ vom Kalb
Kalbsschnitzel auf lauwarmem Kartoffelsalat dazu Coleslaw
- 33.50 €
Schnitzel „Wiener Art“
1 Paar knusprig gebratene panierte Schweineschnitzel, dazu Pommes frites
- 21.50 €
Schnitzel Champignon
Schweineschnitzel mit frischen Champignons in Rahmsauce, dazu servieren wir Bratkartoffeln
- 23.90 €
Gebratene Hähnchenbrust
mit Grillgemüse in Sahne und Kartoffelkroketten
- 23.90 €
Braumeistersteak vom Schwein
mit gebackenen Zwiebeln, Kräuterbutter und Bratkartoffeln
- 23.90 €
Argentinisches Rumpsteak
mit gebackenen Zwiebeln, Kräuterbutter dazu servieren wir knusprige Bratkartoffeln
- 33.50 €
Argentinisches Rumpsteak
mit frischen Champignons in Rahmsauce und knusprigen Bratkartoffeln
- 35.90 €
Desserts
Gemischtes Eis
Erdbeer-, Schokolade- und Vanilleeis mit Sahne
- 8.40 €
Kaiserschmarrn
mit oder ohne Mandeln und Rosinen dazu eine Kugel Vanilleeis
- 9.60 €
Bayerischer Apfelstrudel
mit Vanillesauce, einer Kugel Vanilleeis und Sahnehäubchen
- 9.90 €
Unsere Biere
Auf die Perfektion unserer Biere legen wir ebenso viel Wert wie auf die Qualitiät unserer Speisen. Das sind wir nicht nur unserer Brauerei, sondern vor allem ihren hervorragenden Bierspezialitäten schuldig. Trauen Sie sich ruhig – auch wenn manches neu für Sie ist. Sie können ganz sicher sein, unsere Biere erfreuen Auge und Gaumen!
Unsere PAULANER Bierspezialitäten vom Fass
Bitte fragen bei der Bedienung nach unserem Festbier Angebot!
„PAULANER Original Münchner Hell“
Als das Original Münchner erstmals Ende des 19. Jahrhunderts gebraut wurde, feierte es von Anfang an spektakuläre Erfolge. Hopfig, fein abgerundet in der Würze, goldgelb und edel glänzend hat es immer mehr Freunde gewonnen. Heute ist das Paulaner Original Münchner das meistverkaufte Münchner Hellbier auf der ganzen Welt und immer ein vollendeter Genuss!
- 0,3 l 3.90 €
- 0,5 l 5.60 €
- Eine ganze Maß 1l 10.40 €
„PAULANER Original Münchner Dunkel“
Dieses goldbraune, malzaromatische Dunkelbier gilt als das „Ur-Münchner“ Bier und wird nicht nur deshalb aus Münchner Malz gebraut. Insbesondere letzteres ist der Grund für den herzhaften, vollmundigen Geschmack – und das typisch süffig-frische Geschmackserlebnis.
- 0.3 l 3.90 €
- 0,5 l 5.60 €
- Eine ganze Maß 1l 10.40 €
„PAULANER Hefe-Weißbier Naturtrüb“
Das Paulaner Hefeweißbier ist der Verkaufsschlager Nr. 1 der Paulaner Brauerei. Die Seele dieser bayrischen Spezialität ist die speziell gezüchtete obergärige Hefe, die diesem Weißbier sein unverwechselbares obergäriges Aroma verleiht: Spritzig-mild, leicht fruchtig, nur wenig bitter. Durch die unfiltrierte Brauweise bleibt seine natürliche Ursprünglichkeit ebenso erhalten wie die vielen Vitamine, Mineralien Spurenelemente und die samtweiche Bernsteinfarbe.
- 0,3 l 3.90 €
- 0,5 l 5.60 €
- Eine ganze Maß 1l 10.40 €
"PAULANER Premium Pils"
Die Farbe brillant leuchtend hellgelb, die Schaumkrone reinweiß, der Geschmack harmonisch-hopfig und feinherb. Von wegen Münchner können kein Pils! Schon beim ersten Schluck wird klar, dass dieses Bier eine Kür unserer Braumeister ist: würzig, elegant, erfrischend. Ein Pils, das selbst der Liebhaber aus dem Norden schätzt.
- 0,3 l 3.90 €
- 0,5 l 5.60 €
- Eine ganze Maß 1l 10.40 €
Unsere PAULANER Bierspezialtiäten aus der Flasche
„PAULANER Weißbier Kristallklar“
Diese feinperlige, spritzige Weißbierspezialität mit intensivem Weizenmalzgeschmack ist im wahrsten Sinne des Wortes ein „ungetrübtes“ PAULANER Weißbiererlebnis!
- 0,5 l 5.60 €
„PAULANER Hefe-Weißbier Dunkel“
Die kastanienbraune Farbe vom Paulaner Hefe-Weißbier Dunkel kommt vom höheren Anteil an dunklem Weizenmalz. Darum schmeckt dieses „dunkle“ Weißbier auch so vollmundig-weich und dabei fruchtig-frisch. Eine wahrhaft hervorragend naturtrübe Weißbierspezialität!
- 0,5 l 5.60 €
Berliner Weiße
rot oder grün1
- 0,33 l 4.30 €
Malztrunk1
- 0,33 l 3.90 €
Unsere PAULANER Bierspezialitäten alkoholfrei
„PAULANER Münchner Hell Alkoholfrei“
Dieses Hellbier wird schonend entalkoholisiert und hält damit das Versprechen, das viele seiner Mitbewerber geben……
- 0.33l 3.90 €
„PAULANER Hefe-Weißbier Alkoholfrei“
Das wohl beste alkoholfreie Weißbier auf dem Markt! Ernsthaft: Das muss man probiert haben, nicht nur, weil es das erste alkoholfreie Hefe-Weißbier der Welt ist!
- 0,5 l 5.60 €
„PAULANER Weißbier Zitrone alkoholfrei“
PAULANER Weißbier trifft natürliche Zitronenlimonade und das Beste von Orange und Limette. Extrem erfrischend, 25% weniger Kalorien als Apfelsaft, super süffig!
- 0.5l 5.60 €
PAULANER Bierspezialitäten mal anders
Radler
Die Durst löschende Erfrischung aus Original Münchner Hell und Zitronenlimonade. Das „Radler“ wurde der Legende nach in München um 1922 das erste Mal ausgeschenkt, um Radfahrer rundum zu erfrischen.
- 0,3 l 3.90 €
- 0,5 l 5.60 €
Russ'n
Die äußerst spritzige Variante aus PAULANER Hefe-Weißbier Naturtrüb und Zitronenlimonade. In München um 1918 erfunden, damit die damaligen Revolutionäre (im Volksmund: „Russ´n“) sich erfrischen konnten – ohne zu schnell betrunken zu werden
- 0,3 l 3.90 €
- 0,5 l 5.60 €
Unsere Getränke
Aperitif
Sherry – dry / medium
- 5 cl 5.40 €
Martini bianco
- 5 cl 5.40 €
Martini rosso
- 5 cl 5.40 €
Campari 1 - Orange oder Soda
- 4 cl 8.30 €
Pernod mit Eiswasser
- 4 cl 6.80 €
Aperol Spritz
- 9.50 €
Erfrischungsgetränke
Tafelwasser spritzig/pur Karaffe
- 0,25 l 3.00 €
Tafelwasser spritzig Glas
- 0,4 l 4.10 €
Tafelwasser spritzig/pur Karaffe
- 0,75 l 7.10 €
Grapos Cola 1,2
- 0,2 l 3.00 €
- 0,4 l 4.70 €
Grapos Cola Zero 1,2,6
- 0,2 l 3.00 €
- 0,4 l 4.70 €
Grapos Orange 1,7
- 0,2 l 3.00 €
- 0,4 l 4.70 €
Grapos Zitrone
- 0,2 l 3.00 €
- 0,4 l 4.70 €
Almdudler
- 0,35 l 4.30 €
Fassbrause
- 0,2 l 3.00 €
- 0,4 l 4.70 €
Tonic Water 3
- 0,25 l 4.30 €
Ginger Ale 1
- 0,25 l 4.30 €
Bitter Lemon 3
- 0,25 l 4.30 €
Apfelsaft
- 0,2 l 3.40 €
- 0,4 l 5.30 €
Saftschorle
- 0,2 l 3.40 €
- 0,4 l 5.30 €
Orangensaft
- 0,2 l 3.40 €
- 0,4 l 5.30 €
Sauerkirsch-Nektar
- 0,2 l 3.70 €
Johannisbeersaft
- 0,2 l 3.70 €
Traubensaft rot
- 0,2 l 3.70 €
Bananen-Nektar
- 0,2 l 3.70 €
Tomatensaft
- 0,2 l 3.70 €
Kiba - Kirsch-Bananen Nektar
- 0,2 l 3.70 €
Warme Getränke
Kaffee
- Tasse-klein 3.20 €
- Tasse-groß 4.20 €
Milchkaffee
- Tasse-groß 4.20 €
Latte Macchiato
- Glas 4.20 €
Cappuccino
- Tasse 4.20 €
Espresso
- Tasse 3.20 €
Tee
- Glas 3.20 €
Grog/Glühwein
- Glas 5.80 €
Heiße Schokolade
- Glas 4.20 €
Klare Schnäpse
Nordhäuser Doppelkorn
- 2 cl 38% vol. 4.40 €
Smirnoff - Red Label
- 2 cl 37,5% vol. 4.40 €
Havana Club
- 2 cl 40% vol. 4.40 €
Malteserkreuz
- 2 cl 40% vol. 4.40 €
Jubiläums-Aquavit
- 2 cl 42% vol. 4.40 €
Kartoffelschnaps
- 2 cl 32% vol. 4.40 €
Grassl Gebirgsenzian
- 2 cl 40% vol. 4.40 €
Grassl Bärwurz
- 2 cl 38% vol. 4.40 €
Grassl Blutwurz
- 2 cl 48% vol. 4.40 €
Tequila Sierra Silver
- 2 cl 38% vol. 4.40 €
Weinbrände
Asbach Uralt
- 2 cl 38% vol. 4.40 €
Grappa Nonino Vuisinar
- 2 cl 41% vol. 4.80 €
Hennessy Cognac
- 2 cl 40% vol. 6.80 €
Whisky
Scotch-Johnnie Walker
- 2 cl 40% vol. 4.40 €
Bourbon-Jim Beam
- 2 cl 40% vol. 4.40 €
Bourbon-Jack Daniels
- 2 cl 40% vol. 6.60 €
Irish Whiskey – Tullamore Dew
- 2 cl 40% vol. 6.60 €
Magenbitter
Fernet Branca
- 2 cl 39% vol. 4.40 €
Jägermeister
- 2 cl 35% vol. 4.40 €
Kümmerling
- 2 cl 35% vol. 4.40 €
Ramazotti
- 2 cl 30% vol. 4.40 €
Underberg
- 2 cl 44% vol. 4.40 €
Averna
- 2 cl 29% vol. 4.40 €
Scheibel - Obstbrände
Obstler
- 2 cl 40% vol. 4.40 €
Schwarzwälder Kirschwasser
- 2 cl 40% vol. 4.40 €
Himbeergeist
- 2 cl 40% vol. 4.40 €
Williams – Christ Birnenbrand
- 2 cl 40% vol. 4.40 €
Mirabelline
- 2 cl 40% vol. 4.40 €
Altes Pflümle
- 2 cl 40% vol. 4.40 €
Liköre
Amaretto 1
- 2 cl 28% vol. 4.40 €
Bailey´s 1
- 2 cl 17% vol. 4.40 €
Aperol
- 2 cl 15% vol. 4.40 €
Sambuca
- 2 cl 40% vol. 4.40 €
Weisswein - offen / Flaschen
GRÜNER VELTLINER
Landwein
Niederösterreich, Weinkellerei F.Pittner trocken
Knackiger Landwein mit duftig-pfeffriger
Note, ein leichter Wein mit frischer Würze
- 0,2 l 6.30 €
- Fl. 1 l 29.50 €
RIESLING
Landwein
Niederöstereich, Weinkellerei F. Pittner, trocken
elegantes strohgelb, feine Mineralität
und sanfte Aromen von Zitrusfrüchten
- 0,2 l 6.50 €
- Fl. 1 l 31.50 €
GRAUBURGUNDER
WG Bischoffingen / Endingen
Deutschland, Baden, trocken
Kräftig, körperreich und füllig,
mäßige Säure mit lebendiger Frische
- 0,2 l 6.50 €
- Fl. 1 l 31.50 €
CHARDONNAY
La Scala delle Venezie IGT
Italien, Venetien, trocken
feine Frucht nach Pfirsich und Birne,
erfrischend mit zartem Schmelz
- 0,2 l 6.50 €
- Fl. 1 l 31.50 €
Schaumwein / Flasche
PAULANER "SELKTION"
Riesling, Sekt, trocken
- Fl. 0,75 l 31.50 €
LUTTER & WEGNER
Sekt, trocken
- Fl. 0,75 l 31.50 €
Rotwein - offen / Flaschen
CABERNET SAUVIGNON
Domaine Vanel
Frankreich Pays d`Oc, trocken gute Struktur,
kräftiger Rotwein, reiche Frucht, perfekte Balance
- 0,2 l 6.30 €
- 1 l 29.50 €
ZWEIGELT
Weinkellerei F. Pittner
Niederösterreich, Landwein, trocken
geradlinig, harmonisch, süffig und
angenehm herb
- 0,2 l 6.50 €
- 1 l 31.50 €
MERLOT
Pays d´Oc
Frankreich, trocken
Duft nach mediterranen Kräutern, dunkle
Beerenfrucht, kräftiger Struktur
- 0,2 l 6.50 €
- 1 l 31.50 €
SPÄTBURGUNDER
WG Weinbiet
Pfalz, trocken, ziegelrot, feine Burgunderart,
Beerenduft nach Himbeeren und Kirschen
- 0,2 l 6.50 €
- 1 l 31.50 €
Roséwein - offen / Flaschen
ROSÈ SPÄTBURGUNDER
WG Weinbiet
kräftig, feines Beeren-und Kirscharoma
- 0,2 l 6.30 €
- 1 l 29.50 €
Unsere Biere
Genießen Sie ein frisches Bier im gemütlichen Ambiente unseres bayerischen Wirtshauses. Der Name PAULANER steht weltweit für besonderen Biergenuss, hohe Braukompetenz, bayerische Bier- und Gastronomiekultur und die berühmte Münchner Lebensart. Mehr...Unsere Küche