La comida
La frescura de la comida es muy importante para nosotros, como debería serlo en un restaurante. Sin embargo, puede ocurrir que la última ración de su plato favorito vaya a parar al señor o señora de la mesa de al lado. Muchos comensales ya han descubierto así su receta favorita alternativa. Es una suerte que nuestro menú ofrezca tantas opciones. Y mañana -se lo prometemos- ¡todo volverá a estar fresco!
Sopa y entrantes
Sopa de goulash contundente de camionero
- 9.90 €
Baviera Aperitivo Trio
Baviera Aperitivo Trio
Queso bávaro fresco e casero, hierba quark, Rábanos y pretzel- 11.40 €
Ensaladas
Baviera ensalada de repollo con tocino
- 6.70 €
Ensalada verde
Ensalada verde pequeña con un sabroso
aliño de yogurt y hierbas- 8.40 €
Ensalada de fiambre bávara
con pasta de carne horneada, salchicha blanca, cebollas rojas y pepinillos en
vinagre, con acompañamiento de ensalada- 18.50 €
Ensalada
con tiras de pechuga de pollo marinada, fruta fresca y aderezo de yogur de hierbas
- 18.60 €
Pescado
Filete de lucioperca
Filete de lucioperca frito en su piel con vegetales salteados encrema
y patatas con mantequilla- 29.90 €
Embutidos y tentempiés
Pretzel
- 3.60 €
Un par de salchichas blancas
con mostaza dulce y un pretzel fresco
- 11.40 €
Original el berlinés la salchicha con carry con papas fritas
- 16.20 €
2 salchichas a la parrilla de Turingia
con chucrut, servido con patatas fritas
- 17.90 €
Tabla de salchichas bávaras
Una salchicha blanca, tres salchichas de Núremberg, una hamburguesa Regensburger con chucrut con patatas fritas
- 20.40 €
Vegetariano
Spätzle de queso, fritos, con acompañamiento de ensalada
- 17.30 €
Rosti de patata al con verduras a la crema con queso al horno
- 18.60 €
Papas fritas de remolacha
3 piezas con 2 huevos fritos, servidas con salsa de hierbas y una ensalada
- 18.60 €
Tarjeta de cochero
Gelatina casera de cerdo
de la Franconia con salsa tártara de hierbas y patatas asadas
- 17.30 €
Pasta de carne horneada bávara
con patatas fritas crujientes y huevo frito
- 18.60 €
Asado de cerdo
con col lombarda con manzana y albóndigas turingias
- 21.90 €
Codillo de cerdo
con albóndigas caseras y chucrut
- 21.90 €
Parrilla y sartén
Escalope vienés original de ternera
en ensalada de patatas caliente con ensalada de col
- 33.50 €
Escalope a la vienesa
filete empanado de cerdo frito crujiente, con patatas fritas
- 21.50 €
Escalope frito crujiente
con champiñones frescos en salsa de nata, y lo servimos con patatas fritas
- 23.90 €
Gebratene Hähnchenbrust
mit Grillgemüse in Sahne und Kartoffelkroketten
- 23.90 €
Filete cervecero
de cerdo con cebolla frita, mantequilla de hierbas y patatas asadas
- 23.90 €
Solomillo argentino
con cebolla frita, mantequilla de hierbas, y lo servimos con patatas fritas crujientes
- 33.50 €
Solomillo argentino con champiñones
frescos en salsa de nata y patatas fritas crujientes
- 35.90 €
Postres
Helado mixto de fresa
, chocolate y vainilla con nata montada
- 8.40 €
Kaiserschmarrn
con almendras, pasas y una bola de helado de vainilla
- 9.90 €
Tarta de manzana bávara
con salsa de vainilla y aderezada con nata
- 9.90 €
Unsere Biere
Genießen Sie ein frisches Bier im gemütlichen Ambiente unseres bayerischen Wirtshauses. Der Name PAULANER steht weltweit für besonderen Biergenuss, hohe Braukompetenz, bayerische Bier- und Gastronomiekultur und die berühmte Münchner Lebensart. Mehr...Unsere Küche