Cibu
La freschezza del cibo è estremamente importante per noi, proprio come dovrebbe essere in un vero e proprio pub. Tuttavia, può capitare che l’ultima porzione del vostro piatto preferito vada al signore o alla signora del tavolo accanto. Molti ospiti hanno già scoperto la loro ricetta preferita alternativa in questo modo. È un bene che il nostro menu offra così tanta scelta. E domani – ve lo promettiamo – tutto sarà di nuovo fresco!
Zuppa e antipasti
Zuppa di gulasch forte del birraio
- 9.90 €
Bavarese Antipasto Trio
Bavarese Antipasto Trio
Formaggio bavarese fatta in casa, fresca erba quark, Ravanelli e pretzel- 11.40 €
Insalate
Bavarese insalata di cavolo con pancetta
- 6.70 €
Piccola insalata
Piccola insalata fresca d’orto con salsa piccante
di yogurt alle erbe aromatiche- 8.40 €
Misto di salsiccia bavarese
Misto di salsiccia bavarese con polpettone, salsiccia di vitello, cipolle rosse,
sottaceti e contorno di insalata- 18.50 €
Insalata
con straccetti di petto di pollo marinato, frutta fresca e dressing allo yogurt alle erbe
- 18.60 €
Pesce
Filetto di lucioperca
fritto con verdure fritte in crema e burro patate
- 29.90 €
Würstl e spuntini
Brezel
- 3.60 €
Salsiccia di vitello con senape
dolce e un brezel fresco
- 11.40 €
Originale salsiccia Berliner con curry con patatine fritte
- 16.20 €
2 salsicce alla griglia della Turingia
con crauti, servito con patate fritte
- 17.90 €
Un piatto di salsicce bavaresi
Una salsiccia bianca, tre salsicce di Norimberga, una Regensburger con crauti con patate fritte
- 20.40 €
Vegetariano
Gnocchi di formaggio fritti con contorno di insalata
- 17.30 €
Rosti di patate al forno con verdure grigliate in crema con formaggio
- 18.60 €
Hash brown alla barbabietola
3 pezzi con 2 uova fritte, serviti con salsa alle erbe e insalata di contorno
- 18.60 €
Carta del cocchiere
Patè di maiale casalingo
con salsa di erbe aromatiche miste e patate arrosto
- 17.30 €
Polpettone bavarese con patate croccanti e uovo fritto in padella
- 18.60 €
Arrosto di maiale con cavolo rosso e gnocchi di Turingia
- 21.90 €
Stinco di maiale
con gnocchi di tovaglioli fatti in casa e crauti
- 21.90 €
Griglia e padella
Cotoletta alla viennese
di vitello servita su insalata di patate tiepida con cavolo crudo
- 33.50 €
Cotoletta alla viennese
Cotoletta di maiale impanata croccante, con contorno di patatine fritte
- 21.50 €
Cotoletta fritta croccante
con funghi freschi in salsa di panna, servita con patate arrosto
- 23.90 €
Gebratene Hähnchenbrust
mit Grillgemüse in Sahne und Kartoffelkroketten
- 23.90 €
Bistecca di maiale
del mastro birraio con cipolle fritte,burro alle erbe e patate arrosto
- 23.90 €
Costata di manzo argentina
con cipolle fritte, burro alle erbe, servita con patate al forno croccanti
- 33.50 €
Costata di manzo argentina
con funghi freschi in salsa di panna e patate al forno croccanti
- 35.90 €
Dolci
Gelato misto alla fragola
, cioccolato e vaniglia con panna montata
- 8.40 €
Crepes
Crepes con mandorle, uvette e una pallina di gelato alla vaniglia
- 9.60 €
Strudel di mele bavarese
con salsa alla vaniglia e glassa di gelato alla panna
- 9.90 €
Unsere Biere
Genießen Sie ein frisches Bier im gemütlichen Ambiente unseres bayerischen Wirtshauses. Der Name PAULANER steht weltweit für besonderen Biergenuss, hohe Braukompetenz, bayerische Bier- und Gastronomiekultur und die berühmte Münchner Lebensart. Mehr...Unsere Küche