Paulaner im Spreebogen

Speisen & Getränke

Schnitzel

Unsere Speisen

Die Frische unserer Speisen ist uns überaus wichtig – ganz wie es sich für ein ordentliches Wirtshaus gehört. Da kann es aber passieren, dass die letzte Portion Ihres Lieblingsgerichts an den Herrn oder die Dame vom Nachbartisch geht. Viele Gäste haben auf diese Weise schon ihr alternatives Lieblingsrezept entdeckt. Gut, dass unsere Speisekarte so viel Auswahl bietet. Und morgen – das versprechen wir Ihnen – gibt es alles wieder frisch!

Suppentopf & Starters

  • Doppelte Rinderkraftbrühe

    mit kleinen Leberknödeln und Gemüseeinlage

    • 4.80 €
  • Kräftige Bierkutscher Gulaschsuppe

    • 5.80 €
  • Bayerisches Vorspeisentrio

    Hausgemachter Obatzda, frischer Kräuterquark, Radieserl und eine Brezel 

    • 7.50 €

Salate

  • Bayerischer Krautsalat

    mit Speckwürfel

    • 3.50 €
  • Kleiner gartenfrischer Salat

    mit würzigem Kräuter-Joghurt-Dressing

    • 5.50 €
  • Bayerischer Wurstsalat

    aus Leberkäse, Weißwurst, roten Zwiebeln und Essiggurken, mit einer Salatbeilage

    • 10.80 €
  • "Sweet Chili" Salatteller

    mit marinierten Hähnchenbruststreifen frischem Obst und Kräuter- Joghurt-Dressing

    • 12.50 €

Fisch

  • Zanderfilet

    auf der Haut gebraten mitPfannengemüse in Sahne und Schwenkkartoffeln

    • 17.80 €

Würst´l & Zwischengerichte

  • Laugenbrez ́n

    • 1.90 €
  • Ein Paar Weißwürst ́l

    mit süßem Senf und einer Laugenbrez ́n

    • 6.80 €
  • Original „Berliner Currywurst“

    mit Pommes frites

    • 10.80 €
  • Hausgemachten Obatzda auf Salatbouquet mit Brezel

    • 10.80 €
  • Bayerische Wurstparade

    Eine Weißwurst, drei Nürnberger Würst ́l,eine Regensburger, Sauerkraut mit Bratkartoffeln

    • 12.80 €

Vegetarisches

  • Kässpätzle

    mit gebackenen Zwiebeln und einer Salatbeilage

    • 10.80 €
  • Gegrilltes Gemüse

    in Sahne mit Petersilienkartoffeln und zwei Spiegeleiern

    • 10.80 €
  • Kartoffelrösti

    und Grillgemüse mit Käse überbacken

    • 11.80 €

Kutscherkarte

  • Fränkische hausgemachte Sülze vom Schwein

    mit Kräuterremouladendip und Bratkartoffeln

    • 10.80 €
  • Bayerischer Leberkäs

    mit knusprigen Bratkartoffeln und Spiegelei

    • 11.80 €
  • Schweinebraten

    mit Apfelrotkohl und Kartoffel-Knödel

    • 13.50 €
  • Paulaner ́s Schweinshaxe

    mit hausgemachten Serviettenknödel und Sauerkraut

    • 13.50 €
  • Kräftiges Rindergoulasch

    mit Apfelrotkohl und Kartoffel-Knödel

    • 14.50 €

Grill und Pfanne

  • Original „Wiener Schnitzel“ vom Kalb

    auf lauwarmen Kartoffelsalat mit Coleslaw

    • 18.50 €
  • Schnitzel „Wiener Art“

    knusprig gebratenes paniertes Schweineschnitzel, dazu Pommes frites

    • 12.80 €
  • Knusprig gebratenes Schnitzel

    mit frischen Champignons in Rahmsauce, dazu servieren wir Bratkartoffeln

    • 14.80 €
  • Braumeistersteak vom Schwein

    mit gebackenen Zwiebeln, Kräuterbutter und Bratkartoffeln

    • 14.80 €
  • Argentinisches Rumpsteak

    mit gebackenen Zwiebeln, Kräuterbutter, dazu servieren wir knusprige Bratkartoffeln 

    • 19.80 €
  • Argentinisches Rumpsteak

    mit frischen Champignons in Rahmsauce und knusprigen Bratkartoffeln

    • 21.80 €

Desserts

  • Gemischtes Eis

    mit Sahne, Erdbeer-, Schokolade- und Vanilleeis

    • 5.50 €
  • Kaiserschmarrn

    mit Mandeln, Rosinen und einer Kugel Vanilleeis

    • 6.50 €
  • Bayerischer Apfelstrudel

    mit Vanillesauce, einer Kugel Vanilleeis und Sahnehäubchen

    • 6.80 €
Bier

Unsere Biere

Auf die Perfektion unserer Biere legen wir ebenso viel Wert wie auf die Qualitiät unserer Speisen. Das sind wir nicht nur unserer Brauerei, sondern vor allem ihren hervorragenden Bierspezialitäten schuldig. Trauen Sie sich ruhig – auch wenn manches neu für Sie ist. Sie können ganz sicher sein, unsere Biere erfreuen Auge und Gaumen!

Unsere PAULANER Bierspezialitäten vom Fass

Bitte fragen bei der Bedienung nach unserem Festbier Angebot! 

  • „PAULANER Original Münchner Hell“

    Als das Original Münchner erstmals Ende des 19. Jahrhunderts gebraut wurde, feierte es von Anfang an spektakuläre Erfolge. Hopfig, fein abgerundet in der Würze, goldgelb und edel glänzend hat es immer mehr Freunde gewonnen. Heute ist das Paulaner Original Münchner das meistverkaufte Münchner Hellbier auf der ganzen Welt und immer ein vollendeter Genuss!

    • 0,3 l 2.90 €
    • 0,5 l 4.40 €
    • Eine ganze Maß 1l 7.80 €
  • „PAULANER Original Münchner Dunkel“

    Dieses goldbraune, malzaromatische Dunkelbier gilt als das „Ur-Münchner“ Bier und wird nicht nur deshalb aus Münchner Malz gebraut. Insbesondere letzteres ist der Grund für den herzhaften, vollmundigen Geschmack – und das typisch süffig-frische Geschmackserlebnis.

    • 0.3 l 3.20 €
    • 0,5 l 4.40 €
    • Eine ganze Maß 1l 7.80 €
  • „PAULANER Hefe-Weißbier Naturtrüb“

    Das Paulaner Hefeweißbier ist der Verkaufsschlager Nr. 1 der Paulaner Brauerei. Die Seele dieser bayrischen Spezialität ist die speziell gezüchtete obergärige Hefe, die diesem Weißbier sein unverwechselbares obergäriges Aroma verleiht: Spritzig-mild, leicht fruchtig, nur wenig bitter. Durch die unfiltrierte Brauweise bleibt seine natürliche Ursprünglichkeit ebenso erhalten wie die vielen Vitamine, Mineralien Spurenelemente und die samtweiche Bernsteinfarbe.

    • 0,3 l 3.30 €
    • 0,5 l 4.40 €
    • Eine ganze Maß 1l 7.80 €
  • "PAULANER Premium Pils"

    Die Farbe brillant leuchtend hellgelb, die Schaumkrone reinweiß, der Geschmack harmonisch-hopfig und feinherb. Von wegen Münchner können kein Pils! Schon beim ersten Schluck wird klar, dass dieses Bier eine Kür unserer Braumeister ist: würzig, elegant, erfrischend. Ein Pils, das selbst der Liebhaber aus dem Norden schätzt.

    • 0,3 l 2.90 €
    • 0,5 l 4.40 €
    • Eine ganze Maß 1l 7.80 €

Unsere PAULANER Bierspezialtiäten aus der Flasche

  • „PAULANER Weißbier Kristallklar“

    Diese feinperlige, spritzige Weißbierspezialität mit intensivem Weizenmalzgeschmack ist im wahrsten Sinne des Wortes ein „ungetrübtes“ PAULANER Weißbiererlebnis!

    • 0,5 l 4.40 €
  • „PAULANER Hefe-Weißbier Dunkel“

    Die kastanienbraune Farbe vom Paulaner Hefe-Weißbier Dunkel kommt vom höheren Anteil an dunklem Weizenmalz. Darum schmeckt dieses „dunkle“ Weißbier auch so vollmundig-weich und dabei fruchtig-frisch. Eine wahrhaft hervorragend naturtrübe Weißbierspezialität!

    • 0,5 l 4.40 €
  • Berliner Weiße

    rot oder grün1     

    • 0,33 l 3.20 €
  • Malztrunk1

    • 0,33 l 2.90 €

Unsere PAULANER Bierspezialitäten alkoholfrei

  • „PAULANER Münchner Hell Alkoholfrei“

    Dieses Hellbier wird schonend entalkoholisiert und hält damit das Versprechen, das viele seiner Mitbewerber geben……

    • 0.33l 2.90 €
  • „PAULANER Hefe-Weißbier Alkoholfrei“

    Das wohl beste alkoholfreie Weißbier auf dem Markt! Ernsthaft: Das muss man probiert haben, nicht nur, weil es das erste alkoholfreie Hefe-Weißbier der Welt ist!

    • 0,5 l 4.40 €
  • „PAULANER Weißbier Zitrone alkoholfrei“

    PAULANER Weißbier trifft natürliche Zitronenlimonade und das Beste von Orange und Limette. Extrem erfrischend, 25% weniger Kalorien als Apfelsaft, super süffig!

    • 0.5l 4.40 €

PAULANER Bierspezialitäten mal anders

  • Radler

    Die Durst löschende Erfrischung aus Hacker-Pschorr Original Münchner Hell und Zitronenlimonade. Das „Radler“ wurde der Legende nach in München um 1922 das erste Mal ausgeschenkt, um Radfahrer rundum zu erfrischen.

    • 0,3 l 2.90 €
    • 0,5 l 4.40 €
  • Russ'n

    Die äußerst spritzige Variante aus PAULANER Hefe-Weißbier Naturtrüb und Zitronenlimonade. In München um 1918 erfunden, damit die damaligen Revolutionäre (im Volksmund: „Russ´n“) sich erfrischen konnten – ohne zu schnell betrunken zu werden

    • 0,3 l 3.30 €
    • 0,5 l 4.40 €

Unsere Getränke

Aperitif

  • Piccolo/Lutter und Wegner Sekt / trocken

    • 0,2l 6.20 €
  • Sherry – dry / medium

    • 5 cl 4.30 €
  • Martini bianco

    • 5 cl 4.30 €
  • Martini rosso

    • 5 cl 4.30 €
  • Campari 1 - Orange oder Soda

    • 4 cl 7.20 €
  • Pernod mit Eiswasser

    • 4 cl 5.50 €

Erfrischungsgetränke

  • Mineralwasser spritzig/pur Fl.

    • 0,25 l 2.10 €
  • Tafelwasser spritzig

    • 0,4 l 3.10 €
  • Mineralwasser spritzig/pur Fl.

    • 0,75 l 5.90 €
  • Sinalco Cola 1,2

    • 0,2 l 2.10 €
    • 0,4 l 3.70 €
  • Sinalco Cola light

    Zusatzstoffe: 1,2,6

    • 0,2 l 2.10 €
    • 0,4 l 3.70 €
  • Sinalco Orange 1,7

    • 0,2 l 2.10 €
    • 0,4 l 3.70 €
  • Sinalco Zitrone

    • 0,2 l 2.10 €
    • 0,4 l 3.70 €
  • Fassbrause

    • 0,2 l 2.10 €
    • 0,4 l 3.70 €
  • Tonic Water 3

    • 0,25 l 3.30 €
  • Ginger Ale 1

    • 0,25 l 3.30 €
  • Bitter Lemon 3

    • 0,25 l 3.30 €
  • Almdudler

    • 0,25 l 3.30 €
  • Apfelsaft

    • 0,2 l 2.60 €
    • 0,4 l 4.50 €
  • Saftschorle

    • 0,2 l 2.60 €
    • 0,4 l 4.50 €
  • Orangensaft

    • 0,2 l 2.60 €
    • 0,4 l 4.50 €
  • Sauerkirsch-Nektar

    • 0,2 l 2.90 €
  • Johannisbeersaft

    • 0,2 l 2.90 €
  • Traubensaft rot

    • 0,2 l 2.90 €
  • Bananen-Nektar

    • 0,2 l 2.90 €
  • Tomatensaft

    • 0,2 l 2.90 €
  • Kiba - Kirsch-Bananen Nektar

    • 0,2 l 2.90 €
  • Glas Milch

    • 0,2 l 1.60 €

Warme Getränke

  • Kaffee

    • Tasse-klein 2.30 €
    • Tasse-groß 3.30 €
  • Milchkaffee

    • Tasse-groß 3.30 €
  • Latte Macchiato

    • Glas 3.30 €
  • Cappuccino

    • Tasse 3.10 €
  • Espresso

    • Tasse 2.30 €
  • Tee

    • Glas 2.30 €
  • Grog/Glühwein

    • Glas 4.40 €
  • Heiße Schokolade

    • Glas 2.90 €
  • Heiße Schokolade mit Sahne

    • Glas 3.20 €

Klare Schnäpse

  • Nordhäuser Doppelkorn

    • 2 cl 38% vol. 3.20 €
  • Smirnoff - Red Label

    • 2 cl 37,5% vol. 3.40 €
  • Russian Standart

    • 2 cl 40% vol. 3.40 €
  • Havana Club

    • 2 cl 40% vol. 3.40 €
  • Malteserkreuz

    • 2 cl 40% vol. 3.20 €
  • Jubiläums-Aquavit

    • 2 cl 42% vol. 3.40 €
  • Kartoffelschnaps

    • 2 cl 32% vol. 3.40 €
  • Grassl Gebirgsenzian

    • 2 cl 40% vol. 3.30 €
  • Grassl Bärwurz

    • 2 cl 38% vol. 3.40 €
  • Grassl Blutwurz

    • 2 cl 48% vol. 3.40 €
  • Tequila Sierra Silver

    • 2 cl 38% vol. 3.40 €

Weinbrände

  • Asbach Uralt

    • 2 cl 38% vol. 3.40 €
  • Grappa Nonino Vuisinar

    • 2 cl 41% vol. 4.00 €
  • Hennessy Cognac

    • 2 cl 40% vol. 5.30 €

Whisky

  • Scotch-Johnnie Walker

    • 2 cl 40% vol. 3.40 €
  • Bourbon-Jim Beam

    • 2 cl 40% vol. 3.40 €
  • Bourbon-Jack Daniels

    • 2 cl 40% vol. 5.30 €
  • Bourbon-Irish Whiskey – Tullamore Dew

    • 2 cl 40% vol. 5.30 €

Magenbitter

  • Fernet Branca

    • 2 cl 39% vol. 3.30 €
  • Jägermeister

    • 2 cl 35% vol. 3.30 €
  • Kümmerling

    • 2 cl 35% vol. 3.30 €
  • Ramazotti

    • 2 cl 30% vol. 3.40 €
  • Underberg

    • 2 cl 44% vol. 3.40 €
  • Averna

    • 2 cl 29% vol. 3.40 €

Scheibel - Obstbrände

  • Obstler

    • 2 cl 40% vol. 3.40 €
  • Schwarzwälder Kirschwasser

    • 2 cl 40% vol. 3.40 €
  • Himbeergeist

    • 2 cl 40% vol. 3.40 €
  • Williams – Christ Birnenbrand

    • 2 cl 40% vol. 3.40 €
  • Mirabelline

    • 2 cl 40% vol. 3.40 €
  • Altes Pflümle

    • 2 cl 40% vol. 3.40 €

Liköre

  • Amaretto 1

    • 2 cl 28% vol. 3.20 €
  • Bailey´s 1

    • 2 cl 17% vol. 3.20 €
  • Aperol

    • 2 cl 15% vol. 3.20 €
  • Sambuca

    • 2 cl 40% vol. 3.20 €

Weisswein - offen / Flaschen

  • GRÜNER VELTLINER

    Veit

    Österreich, Landwein, trocken

    Knackiger Landwein mit Anklängen

    Von frischem Stroh und Granny Smith Äpfeln

    • 0,2 l 4.50 €
    • Fl. 1 l 21.10 €
  • RIESLING

    Thomas Rath

    Deutschland, Rheinhessen, trocken

    elegantes strohgelb, feine Mineralität

    und sanfte Aromen von Steinobst

    • 0,2 l 5.10 €
    • Fl. 1 l 23.80 €
  • GRAUBURGUNDER

    Thomas Rath

    Deutschland, Rheinhessen, trocken

    Würzig anregende Art, mit charaktervoller Rasse

    Aromen von Birnen und Stachelbeere

    • 0,2 l 5.10 €
    • Fl. 1 l 23.80 €
  • CHARDONNAY

    La Marena

    Italien, Venetien, trocken

    Saftige tropische Früchte mit mineralischer Note,

    frischer Duft von Quitte und Zitrusfrüchten

    • 0,2 l 5.10 €
    • Fl. 1 l 23.80 €

Schaumwein / Flasche

  • FEIST

    Jahrgangssekt, Riesling, extra trocken

    • Fl. 0,75 l 21.70 €
  • LUTTER & WEGNER

    Sekt, trocken                                        

    • Fl. 0,75 l 24.30 €
    • Piccolo Fl. 0,2 l 6.20 €

Rotwein - offen / Flaschen

  • CABERNET SAUVIGNON

    Maison Lavelle

    Frankreich, VdP d´Oc, trocken

    Kräftig in der Farbe und Geschmack,

    schwarzen Johannisbeeren, feine Pfeffernote

    • 0,2 l 4.90 €
    • 1 l 22.70 €
  • ZWEIGELT

    Veit

    Österreich, Landwein, trocken

    zarte Weichsel-Kirschnote

    • 0,2 l 4.90 €
    • 1 l 22.70 €
  • MERLOT

    Maison Lavelle

    Frankreich, VdP d´Oc, trocken

    Aromen von Pflaume und Zimt, zartes Frucht-Säurespiel,

    rund und ausgewogen

    • 0,2 l 5.10 €
    • 1 l 23.80 €
  • SPÄTBURGUNDER

    Thomas Rath

    Deutschland, Rheinhessen, Qualitätswein, trocken

    Leichter fruchtbetonter Wein mit wenigen Gerbstoffen

    • 0,2 l 5.10 €
    • 1 l 23.80 €

Roséwein - offen / Flaschen

  • CINSAULT

    Maison Lavelle

    Frankreich, VdP d´Oc, trocken

    Elegant und süffig, intensiv in Farbe

    Fruchtige Aromen von Erdbeeren und Lavendel 

    • 0,2 l 5.10 €
    • 1 l 23.80 €